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Profil

Heike Brinkmann-Reitz
Diplom-Oecotrophologin


Berufliche Eckpunkte:

Studium der Oecotrophologie in Gießen
Lehre als Bäckerin
Langjährige Kursleiterin in der Erwachsenenbildung
Fachredakteurin für Ernährungs- und
  Gesundheitsthemen
Projektleiterin der Ernährungsberatungssoftware
  ERNA & ALBERT
Zertifizierte Ernährungsberaterin VDOE
  (Berufsverband Oecotrophologie e. V.)
Selbstständige Tätigkeit seit 2007
Ernährungsschulung im Optifast-Programm der
  Unikliniken Gießen-Marburg

Veröffentlichungen:

Zahlreiche Artikel in Laien- und Fachmedien zu
  Ernährungs- und Gesundheitsthemen
Broschüren (Auszug):
- Essen genießen – vital und gesund, lecker und
  schmackhaft jeden Tag (Redaktion). Hallesche
  Krankenversicherung auf Gegenseitigkeit, 2006
- Allergien vorbeugen  mit der richtigen Ernährung
  in den ersten Lebensmonaten. Deutsches Grünes
  Kreuz e. V., 2007
- Erfolgreiche Selbstständigkeit. Adressen und
  Informationen für Existenzgründerinnen und
  Jungunternehmerinnen. Kreisausschuss des
  Landkreises Marburg-Biedenkopf, 2011

Mitgliedschaften:

- Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) e. V.
- Berufsverband Oecotrophologie (VDOE) e. V.
- Unternehmerinnen-Netzwerk Marburg-Biedenkopf
   e. V.

Über mich:

  • Ich bin gut organisiert und arbeite strukturiert.
  • Gerne betrachte ich Dinge von verschiedenen
    Standpunkten und bin offen für Neues.
  • Ich kann mich gut in andere Menschen einfühlen.
  • Ob Doppelkopf, Basketball oder Hessenquiz – ich spiele leidenschaftlich gerne.
  • Auch ein leckeres Stück Kuchen kann ich sehr genießen!